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コンサートの記事
【記事】カンテレ誌(20091011コンサート)フィンランドカンテレ協会が年に4回発行している「カンテレ誌」に、10月11日のコンサートの記事が掲載されました。

Kiitokset:
 Eva Alkula, Saki Ikeda(Kuva)
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お買い物
白樺ポシェット
白樺の木の皮を編みこんだ小ぶりのポシェット。
頑張った自分へのご褒美です。
大事に使わなきゃ。
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【イベント】2009.12.10-26 フィンランドの絵本展
渋谷にある小さなクラフトショップCRAFT SPACEわさんでは、世界の工芸品と並んでフィンランドの絵本がたくさん輸入・販売されており、オーナーご夫婦とは学生時代からのお付き合い。
毎年この時期になると「フィンランドの絵本展」が開催されます。

***
2009.12.10-26 フィンランドの絵本展(Craft Spaceわ) フィンランドの絵本展

期間:2009年12月10日~26日
営業時間:
 月~土:11:00~19:00
 日:13:00~18:00
場所:CRAFT SPACE わ
住所:東京都渋谷区渋谷2-11-12
TEL&FAX:03-3491-1300

※ 12月20日(日) 14:00よりカンテレ (フィンランドの民族楽器)の実演予定
 ※どなたでもご自由にご覧頂けます

http://www.craftspace-wa.com/
***

色鮮やかなフィンランドの絵本の世界で、お気に入りの一冊をぜひ見つけてみてください☆
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【レシピ】キノコとマカロニのグラタン/Sieni-makaronilaatikko
先日のフィンランド語サロン@サウレでは「キノコ狩りに行こう!」をテーマに「~へ行きましょう!」というお誘いの表現を学びました。

-Mennäänkö sieneen?
 (キノコ狩りに行きましょうよ!)
-Joo, mennään!
 (行きましょう!)

フィンランドでは8月~9月がベストシーズンといわれるキノコ狩り。森に生えているキノコは誰もが自由にとって良い、と法律で定められているので観光客でも気軽にキノコ狩りを楽しめます。
ただし、キノコに関する知識ももちろん必要。中には毒キノコもあるので、キノコ本を見ながら分からないものには決して手をつけないようにするのも大切な森のルールのひとつです。

さて、美味しいキノコがたくさん採れたら、何を作ろう?
簡単に出来る美味しいキノコ料理、ということでフィンランド風「キノコとマカロニのグラタン」をご紹介。

***
sienilaatikko.jpg Sieni-makaronilaatikko
キノコとマカロニのグラタン

<材料>
マカロニ・・・100g
色んなキノコ・・・600g
玉ねぎ・・・2個
ピザ用チーズ・・・100g
卵・・・2個
牛乳・・・500ml
塩、こしょう・・・それぞれ適量(味付け)
(お好みでパン粉:適量)

1)マカロニをゆでる
2)キノコ、玉ねぎをフライパンで色づくまで炒め、塩・こしょうで
 味付けをする
3)マカロニ、炒めたキノコ、玉ねぎを耐熱皿へ入れ混ぜ合わせる
4)割りほぐした卵と牛乳を混ぜ、3)の上にかける
5)4)の上にピザ用のチーズ、お好みでパン粉を振りかける
6)175度のオーブンで1時間ほど焼いて出来上がり
***

色んな種類のキノコの味を温かいうちにお楽しみください☆
秋を求めて
先日、秋を求めて長野へ小旅行へ行ってきました。
道中に出遭う山々もすっかり秋の装い。鮮やかな紅や黄の衣装を纏い、旅人たちの目を楽しませてくれました。

smatka01.jpg smatka02.jpg

smatka03.jpg
旅館に到着すると、チェックインの前にお茶のサービス。かわいいおもてなしが嬉しいですね。


smatka04.jpg
温泉でのんびりした翌日は、長野の美味しい果実りんご農園へ。すずなりの真っ赤なりんごちゃんたちから漂う、甘い秋の香りに気持ちもリフレッシュされてきました☆
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【イベント】フィンランドのハンドクラフト
五反田kirpputoriさんにて11月9日?フィンランドのハンドクラフト展が開催されます。 オーナーがフィンランドで見つけてきた人の温もりを感じる暖かなハンドクラフト作品をじっくりご覧下さい。

***
フィンランドのハンドクラフト
Käsitöitä Suomesta

期間:2009年11月9日~23日
時間:11:00~20:00
場所:kirpputori
住所:東京都品川区西五反田2-26-9

【お問合せ】
TEL&FAX:03-3491-1300

http://www.kirpputori.jp/
***
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今月のアラビア[11月]
arabia_0911.jpg 商品名:Viola
デザイン: 不明
年代:不明

11月分は麗らかなviola=スミレ柄。
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今月のアラビア[10月]
商品名:Kilta
デザイン: Kaj Franck
年代:1953~74年

kirpputoriさんにお願いしている月に一度のアラビア・コーヒーカップの会。ちょうど1年が経ちました。店主のKaさんセレクトのカップが毎月ひとつずつ、いつの間にか12カップ。これからもどうぞお願い致します☆
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